Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ты и я

Приятно познакомиться!

Добро пожаловать всем интересующимся!



Меня зовут Ольга, мне 36 лет (уже 39), я мама пятерых детей (уже семерых). Пишу, в основном, о нашем семейном образовании - в самом широком смысле. О том образе нашей семьи, который развивается, растет, меняется вместе с нами. О наших предпочтениях, сомнениях, решениях.

Старшему сыну Ване 15 лет, дочке Маше 13 лет, Данечке 9 лет, Дениске 7 лет, Степашке 4 года, Яниславу 2 годика, а Полинка грудничок.


Это было давно:
Старший сын закончил начальную школу дома экстерном с помощью мамы Оли и папы Игоря. Маша тоже на семейном, идет по программе четвертого класса, очень много выдумывает сама, любит читать, рисовать, рукодельничать, учить младших братиков.

Данечка и Денис немного походили в садик в деревне, где мы прожили 5 лет. Садик наш был практически семейного типа - одна-единственная группа детишек разного возраста из 15 человек. С марта 2014 года малыши растут и развиваются с мамой дома.

В 2009 году мы покинули шумный город Тюмень и переехали в сибирскую деревню, где прожили 5 лет. Здесь мама Оля непродолжительное время поработала учителем русского языка, литературы, английского языка, музыки и МХК, стала победителем районного конкурса "Учитель года-2010" и благополучно ушла в декрет с третьим ребенком. Из этого декрета перешла в новый декрет с четвертым.

Целый год мы прожили в Черногории. Это большая сложная отдельная история.

В июне 2015 года - дома - родился наш пятый малыш (соло).

Мечтаю написать книгу "Эволюция материнства", основываясь на личном опыте под семейным названием "От Ивана до Степана") - еще двое доморожденных детей - Янислав и Полинка. Так что - "от Ивана до Полины" 😊

С июля 2015 года мы живем в глухой деревне, на берегу озера. Потихоньку осваиваем фермерство. Завели корову, кур, гусей, кроликов и даже пчел. Еще у нас есть пес Лайк и кот Джама.

Комментирую редко, но стараюсь ответить каждому, кто пишет мне.

Приключения коровы Звездочки при полной луне

Третье полнолуние подряд на вечернюю дойку корова идет мимо ворот. Ни ведро овощного угощения, ни нудные уговоры, ни крепкое словцо ее не останавливают. Пока черно-белая скотина собирает репейные колючки на свои бока, хозяин с хозяйкой моют ей кости дома. И ждут, когда ее рогатое величество нагуляется и домой изволит явиться.



Collapse )


с микрофоном

Пунктиром про деревню

1. Данечка и Дениска успевают проказничать, пока я занята со Степашкой - осваивают территорию во дворе и за воротами)))

- разобрали один цементный блок у крыльца в надежде добыть песочек - папа Игорь построил им персональную песочницу и навозил песка; на ночь песочек укрывается, чтобы отбить интерес у кошки рыться там и зарывать)))
- вода в бане льется ведрами - переодеваемся по несколько раз в день;

2. У папы Игоря теперь есть настоящая мастерская, мастерит каждый день и детки вьются вокруг него, даже Маша научилась забивать гвозди молотком)))

3. Пару недель мне пришлось стирать руками старинным способом - на "терке". Слышала голос предков, ощущала прилив энергии))) чесслово!

4. Ваня и Маша сдружились, вместе гоняют на великах, вяжут березовые веники под руководством папы, собирают грибы-ягоды, уходят кататься на роликах в центр деревни на асфальт, гоняют бычков и коров.

Collapse )
Я и Даня

Варенье из одуванчиков

Всем привет!

У нас море перемен, в основном позитивных. И настоящее черногорское море тоже рядом. Новостей очень много: каждый день буду выкладывать помаленьку.  

бар панорама4малая


Когда мы уезжали из Колашина, поляна перед домом была вся солнечно-одуванчиковая. Соседка София, вырастившая семерых детей, полюбила и наших четверых. Постоянно подкармливала нас домашними вкусностями и полезностями. Хочу поделиться с вами рецептом варенья из одуванчиков, которое меня научила варить София. Черногорцы почему-то называют его медом - "маслачак мэд" . Папа Игорь категорически запрещает мне называть медом это одуванчиковое лакомство. Потому что пчелы не имеют к его производству никакого отношения)))

Варенье из одуванчиков

Collapse )


P.S. В России тоже все поляны одуванчиками покрылись?

Разумное питание. Новые рекомендации

Вчера и сегодня участники Пред-Воркаута получили еще 4 рекомендации по разумному питанию.

9. "Вредности" есть можно: либо каждый день по чуть-чуть, либо много-много - один день в неделю - после 6-дневного воздержания и усиленных тренировок.

Лично мне подходит больше по чуть-чуть каждый день))) Вчера, например, днем я съела мороженое в вафельном стаканчике, а вечером пекла блины и, вместо ужина, натрескалась блинов с медом)))

10. Последний прием пищи - за 2-3 часа до сна. Ложиться спать с набитым желудком крайне не рекомендуется. Сон получится тревожный, утром встанешь, как разбитое корыто. И на фигуре это плохо скажется)

11. Тренировка и питание. После легкого перекуса овощами-фруктами тренироваться можно уже через 15-20 минут. Если мы покушали серьезно - белки, углеводы, жиры, - то надо дать организму пару часов, чтобы переварить пищу, и только тогда приступать к тренировкам. В противном случае не удивляйтесь, если во время физических нагрузок разболится живот.

После тренировки можно кушать спустя 10-15 минут. У меня так и получается. Потренировалась, взмокла, налила в таз холодной воды, вышла в пристрой, облилась, обтерлась полотенцем, оделась, выпила стакан воды, съела свежий овощ-фрукт, приготовила еду - и ем с наслаждением)))

12. Перекусы. В идеале перекусов быть не должно - но это нереально. Оптимально - перекусывать свежими овощами-фруктами или нежирными фруктово-ягодными йогуртами. Белковый перекус допускается только в том случае, если мы пропускаем один из основных приемов пищи.


Можно на эту тему послушать Оксану:


Из моих собственных наблюдений:

- полезно желудку дать слегка поголодать, увлеченно занявшись каким-нибудь делом: чтением, рукоделием, садом-огородом, кому что по душе. Главное во время долгожданной трапезы тщательно пережевывать еду (рекомендация №5). Вкус и аромат блюда при таком раскладе - просто непередаваемые)))

- если ложусь спать на голодный желудок (не ела 3-4 часа до сна), утром весы показывают ровно минус один кг))) А какая легкость в теле!

Collapse )

это я

Пред-Воркаут-2013. День девятый.

Выполнила упражнения сразу по утру на голодный желудок. Три круга относительно легко. Сегодня сделала открытие: отжимаясь надо выдыхать, поднимаясь от пола - вдыхать. Так отжимания лично мне даются гораздо легче, через силу я делаю 9-й и 10-й раз. Стали ощущаться грудные мышцы - ровно посредине. Мне это нравится!

Внесла немного отсебятины в ягодичный мостик: сначала на двух ногах - 10 подъемов, потом на одной ноге, на каждую ногу - по 10 раз. Вообще упражнения лежа на спине я очень люблю))) Дети младшие по мне ползают и сваливаются, хохочут, а я оттачиваю технику - делаю все плавно и медленно - еще и с нагрузкой)))

Покрутила обруч, облилась холодной водой. Данилушка ходит со мной в пристрой, где я обливаюсь. Прыгает потом в холодных лужах, радуется. Завтра думаю и его начну обливать. Сначала теплой водицей, потом холодной. Визжать разрешается!

На все процедуры у меня ушло не более 20 минут. Потом стакан прохладной воды - с таким наслаждением, закусила сырым кабачком (я их вместо огурцов ем и в салат добавляю). Кстати, самое время менять свои привычки в питании - полон огород свежих овощей: кабачки, морковка, свеколка, репа, редька, горох, помидоры (правда, еще зеленые), капуста, зелень! В лесу - черника. Ням-ням)))

Collapse )



это я

Очень длинный день

Сегодня я прожила невероятно насыщенный день, и, как бы мне ни хотелось пойти уже завалиться спать, я напишу об этом дне. Чувствую, что это нужно))).

6.00 - прозвенел будильник

6.20 - окончательно встала с кровати, дала грудь Дениске

6.35 - утренний туалет

6.40 - пошла на кухню варить манную кашу

6.55 - попила чай с печеньем, заплела волосы

7.10 - проснулся Данечка, умываемся, одеваемся

7.20 - проснулся Дениска, умываемся, одеваемся

7.25 - идем втроем на кухню, кормлю младших детей кашей

7.35 - одеваюсь на работу

Collapse )

с микрофоном

Я в форме! День шестой, праздничный

Сегодня второй день подряд весы показывают - 59 кг!!! За 5 дней мне удалось-таки полегчать на 2 кг!

При том, что особо в еде я себя не ограничивала)

Я летаю, мне легко, мне весело, я успеваю все по дому, я успеваю все с детьми, потому что ко мне возвращается былая легкость на подъем.

Collapse )


Поздравляем всех мужчин с праздником! Будьте счастливы и любимы!